辛香料研究院

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辛香料手作班4月課程 吃香料提升免疫力! 果阿GOA,位於印度西部,擁有超過100公里的海岸線,以海鮮咖哩聞名,是著名的觀光勝地,雖然是印度面積最小的邦,卻是最富裕的地方十五世紀由印度到歐洲的傳統陸上香料貿易路線被奧斯曼帝國中斷,葡萄牙想在印度成立殖民地來壟斷亞洲到歐洲的海上香料貿易,於是在1510

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辛香料手作班108年12-109年1月課程 / 教師:陳愛玲 一團圓夜12/08 日 13:00-16:00 1.道口燒雞實作 2.客家鹹豬肉實作 3.六色湯圓甜湯實作 備註:道口燒雞 因考量滷水醇厚度,上課時由老師統一滷製,每人可帶回一 份老滷汁客家鹹豬肉 由學員現場醃製後帶回家 本堂課時間提前至

辛香料手作班8-9月課程 教師:陳愛玲 8/18 日 14:00-17:00 泰國色香味!泰式咖哩蟹 脆皮燒肉炒芥藍菜 南瓜布丁 8/25 日 14:00-17:00 情迷印度咖哩香濃奶油咖哩雞 馬鈴薯煎餅 黃瓜優格飲 9/08 日 14:00-17:00 香港夜未眠港式生滾鮮筍石斑魚粥

睽違2年的辛香料手作班回來囉! 大家一起動手來實作:舂搗調配玩香料,食在地取當令,玩中學做出屬於你的香料密碼!成品還可帶回與親友共享唷 7月盛夏系列菜單報名系列課另享優惠 請至線上表單報名 7/07 日 14:00-17:00 泰國色香味!泰式白酸辣湯 紅寶石椰奶甜湯 乾拌泰式粿條 夏天要排汗,