失傳食譜系列-花生酥餅(南洋年節餅乾)
上課日期:2013.05.05
◎ 節慶的花生酥餅:
這是一道節慶餅乾,十分簡單,但風味十足。因為加入了現烤花生而磨成的粉和
純天然研磨的花生油,所以經過烘焙之後有非常濃郁的花生香。同時也因為加入了
大量的花生粉,最終烤好的餅乾會非常鬆脆,適合下午茶時間或節慶食用。
◎ 今日食材:
◎ 製程:
全站熱搜
《與我們聯繫》
辛香料調配、料理教學、東南亞飲食文化相關的演講、課程邀約、諮詢、職場培訓等，請在「FB粉絲頁：辛香料研究院 i Spices」私訊留言喲！
留言列表
留言列表發表留言
關於香料譯述家-愛玲老師 (3)