辛香料手作班8-9月課程 |教師:陳愛玲

8/18 () 14:00-17:00

《泰國色香味!》泰式咖哩蟹* + 脆皮燒肉炒芥藍菜 + 南瓜布丁

 

8/25 () 14:00-17:00

《情迷印度咖哩》香濃奶油咖哩雞* + 馬鈴薯煎餅 + 黃瓜優格飲

 

9/08 () 14:00-17:00

《香港夜未眠》港式生滾鮮筍石斑魚粥* + 蜜汁叉燒 + 楊枝甘露

 

9/22 () 14:00-17:00

《島嶼香料風情》峇里島髒鴨*+ 綜合水果沙拉 +香蘭椰子捲

4堂優惠價】

備註:

每堂課皆有一道主菜由學員親自操作(菜色名稱右上方用星號註記的),實作為21爐,成品可帶回與親友共享。其餘兩道由講師現場示範、學員分享品嚐。課程香料皆現場調配製作,還原最道地的料理工序。(包括部分料理用石舂/木舂搗香料)

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