辛香料研究院

宗旨：

愛吃、愛煮、愛調配、愛香料、愛旅行

起緣：

生命不能沒有香料

就像大地不能沒有太陽

生活和食物一樣

都要喜怒哀樂才完美

本社團成立於2010年春，新世紀中的新飲食概念，我們拒絕化學調味，我們提倡慢食文化，我們是一群「愛吃、愛煮、愛調配、愛香料和愛旅行」的同好，可隨時背起行囊一起去探索香料的無限浩瀚；如果您跟我們一樣；符合其中一項愛吃、愛煮、愛香料、愛調配和愛旅行，歡迎您加入我們的大家族。

MEC是香料魔法頌社團的英文縮寫，MEGICAL為魔法一詞；香料猶如魔法駕馭著喜怒哀樂、七情六慾，香料群島更被賦予神仙國度之境界，EPICES為十二世紀最初詮釋香料的法文；意指特別異國的物種又兼具醫療效果的調味料，CLUB是一個大家庭；凝聚四面八方所有對香料意境無限想像的家，如果您天生愛吃、愛玩、愛現廚藝、愛哈拉、愛旅行、愛香料，歡迎您！您就是我要的人！

草創團址：福德2路77號2樓(近期會有異動，請密切注意Blog news)

社團時間：每月雙週禮拜四晚上7:00pm-9:30pm

社團內容：1、調配香料、烹調分享

          2、訓練味覺、吃遍美食

          3、小組討論、以書會友

          4、音樂冥想、影片觀賞

          5、定期旅遊、探索香料

          6、有機培育、推廣慢食