失傳食譜系列-花生酥餅(南洋年節餅乾)
上課日期:2013.05.05
◎ 節慶的花生酥餅:
這是一道節慶餅乾,十分簡單,但風味十足。因為加入了現烤花生而磨成的粉和
純天然研磨的花生油,所以經過烘焙之後有非常濃郁的花生香。同時也因為加入了
大量的花生粉,最終烤好的餅乾會非常鬆脆,適合下午茶時間或節慶食用。
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- May 06 Mon 2013 01:43
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