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辛香料研究院

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香料與中式本草學博大精深，浩瀚無窮 我是蒼海一粟 願化為一縷香料魂 謙卑聆聽你的密語~~~~陳愛玲

部落格全站分類：美食情報

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  • 12月 07 週一 201521:56

  • 墨西哥脆餅

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墨西哥脆餅

上課日期:2015.12.06

 

◎ 墨西哥玉米餅最早的歷史

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  • 個人分類：墨西哥菜
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  • 12月 02 週三 201522:36

  • 香港牛雜

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香港牛雜

上課日期:2015.11.29

 

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  • 個人分類：<中國八大菜系-港式茶點>
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  • 12月 02 週三 201522:14

  • 新加坡炒米粉

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新加坡炒米粉

上課日期:2015.11.29

 

◎ 新加坡飲食

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香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(148)

  • 個人分類：新加坡菜
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  • 11月 26 週四 201523:56

  • 四川水煮牛

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四川水煮牛

上課日期:2015.11.22

 

◎ 四川菜的核心

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  • 個人分類：<中國八大菜系-四川菜>
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  • 11月 19 週四 201523:22

  • 胡椒香料奶茶 & 法式調味粉 做法

2015.11.18 愛玲老師在年代much台「健康好生活」節目中介紹香料之王：胡椒，
同時分享"胡椒香料奶茶"以及"法式調味粉"的做法，完整版48分鐘線上看>>https://www.youtube.com/watch?v=DggWjZ2d7cQ

 

 

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香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(68)

  • 個人分類：胡椒香料奶茶 & 法式調味粉 做法
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  • 11月 19 週四 201515:25

  • 馬來西亞參峇醬與炸雞

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馬來西亞參峇醬與炸雞

上課日期:2015.11.15

 

◎ 關於參峇醬

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  • 個人分類：馬來西亞菜
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  • 11月 05 週四 201500:15

  • 印度羊肉素食咖哩

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印度羊肉素食咖哩

上課日期:2015.11.01

 

◎ 印度咖哩的種類

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  • 個人分類：印度菜
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  • 10月 31 週六 201523:25

  • 烤泰式金醬雞翅

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烤泰式金醬雞翅

上課日期:2015.10.25

 

◎  泰式調味常見元素

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  • 個人分類：泰國菜
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  • 10月 31 週六 201523:20

  • 泰式涼麵

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泰式涼麵

上課日期:2015.10.25

 

◎ 泰國的飲食文化

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  • 個人分類：泰國菜
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  • 10月 21 週三 201523:19

  • 屏東鹹水鴨

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屏東鹹水鴨

上課日期:2015.10.18

 

◎ 屏東鹹水鴨的典故

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  • 個人分類：台灣菜
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