PIXNET Logo登入

辛香料研究院

跳到主文

香料與中式本草學博大精深，浩瀚無窮 我是蒼海一粟 願化為一縷香料魂 謙卑聆聽你的密語~~~~陳愛玲

部落格全站分類：美食情報

  • 相簿
  • 部落格
  • 留言
  • 名片
  • 8月 12 週五 201102:47

  • 鴨胸絲瓜搭紅豆麵及蟹肉茸濃湯



 
鴨胸絲瓜搭紅豆麵及蟹肉茸濃湯
上課日期:2011.07.31
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(68)

  • 個人分類：創意料理
▲top
  • 8月 12 週五 201102:45

  • 百花蘆筍燒賣及花菇燒賣



 
百花蘆筍燒賣及花菇燒賣
上課日期:2011.07.24
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(44)

  • 個人分類：<中國八大菜系-港式茶點>
▲top
  • 7月 21 週四 201101:00

  • 澎湖小管XO醬



 


澎湖小管XO醬  上課日期:2011.07.17  救國團夢時代
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(1,078)

  • 個人分類：<中國八大菜系-港式茶點>
▲top
  • 7月 21 週四 201100:56

  • 菲力牛肉搭玉井愛文芒果醬


 
菲力牛肉搭玉井愛文芒果醬  上課日期:2011.07.10  救國團夢時代

(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(277)

  • 個人分類：創意料理
▲top
  • 7月 06 週三 201116:07

  • 南印度科欽椰子魚二吃



 
南印度科欽椰子魚二吃   上課日期:2011.07.03  救國團夢時代
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(205)

  • 個人分類：印度菜
▲top
  • 7月 02 週六 201111:24

  • 多元文化.香料魔法社團---馬來西亞檳城、蘭卡威深度巡禮七天六夜 行程

多元文化.香料魔法社團---
     馬來西亞~檳城、蘭卡威深度巡禮七天六夜
行程已確認,如下:
文化遺跡；檳城深度巡禮四天三夜
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(151)

  • 個人分類：<活動看板>
▲top
  • 6月 29 週三 201123:40

  • 淡菜義大利麵疙瘩




淡菜義大利麵疙瘩 上課日期:2011.06.26 救國團夢時代


星期四是義大利人吃麵疙瘩（貓耳朵）的日子，與上
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(89)

  • 個人分類：義大利菜
▲top
  • 6月 29 週三 201121:15

  • 荔榴醬搭白玉雞



 
荔榴醬搭白玉雞 上課日期:2011.06.19  救國團夢時代
 
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(25)

  • 個人分類：創意料理
▲top
  • 6月 25 週六 201101:01

  • 馬來西亞~檳城、蘭卡威深度巡禮 已額滿

馬來西亞~檳城、蘭卡威深度巡禮
由於報名踴躍,目前人數已額滿,
謝謝大家對本次活動的支持,感恩~~

多元文化.香料魔法社團
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(44)

  • 個人分類：<活動看板>
▲top
  • 6月 17 週五 201100:50

  • 娘惹五香滷肉



 
娘惹五香滷肉     上課日期:2011.06.12  救國團夢時代
(繼續閱讀...)
文章標籤

香料譯述家 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(540)

  • 個人分類：娘惹菜
▲top
«1...34353641»

版權聲明

認識 香料譯述家

香料譯述家
暱稱：
香料譯述家
分類：
美食情報
好友：
累積中
地區：

文章分類

toggle 關於香料譯述家-愛玲老師 (3)
  • 辛香料尋根說歷史 (1)
  • 香料女王 (1)
  • 愛玲老師的跨界歷程 (1)
toggle 課程資訊 (11)
  • 辛香料調配工作坊 (1)
  • 辛香料調配專門班 (4)
  • 其他課程 (1)
  • 辛香料手作班 (16)
  • 咖哩手作調配班 (1)
  • 料理‧東南亞 (6)
  • 【味覺X旅行X文化東南亞】高雄市第一社區大學 (6)
  • 旅行香料廚房(高雄夢時代) (0)
  • 南洋家庭料理(高雄夢時代) (0)
  • 世界咖哩專門課(高雄夢時代) (1)
  • 吃香喝辣聊南洋文化(高雄市第一社區大學) (3)
toggle 小專欄 (4)
  • 辛香料聰明用 (4)
  • 胡椒香料奶茶 & 法式調味粉 做法 (1)
  • 香料 (1)
  • 萬用胡椒粉做法 (1)
toggle 多元文化香料魔法社團 (3)
  • <活動記錄> (6)
  • <活動看板> (6)
  • 阿育吠陀課程之心理檢測 (1)
toggle 健康訊息 (2)
  • 非天然食品資料 (2)
  • 養生訊息 (2)
toggle 火鍋基底醬系列 (14)
  • <基底醬-印度> (3)
  • <基底醬-泰國> (2)
  • <基底醬-娘惹> (2)
  • <基底醬-越南> (2)
  • <基底醬-馬來西亞> (1)
  • <基底醬-巴西> (1)
  • <斯里蘭卡火鍋> (1)
  • <基底醬-歐洲> (3)
  • <基底醬-寮國> (1)
  • <基底醬-台灣> (2)
  • <基底醬-柬埔寨> (1)
  • <基底醬-新加坡> (1)
  • <基底醬-日本> (2)
  • <基底醬-中國> (3)
toggle 中國八大菜系 (13)
  • <中國八大菜系-粵式煲粥類> (5)
  • <中國八大菜系-港式茶點> (11)
  • <中國八大菜系-粵菜> (7)
  • <中國八大菜系-湖南菜> (1)
  • 中國菜 (6)
  • <中國八大菜系-潮汕菜> (5)
  • <中國八大菜系-江浙菜> (2)
  • <中國八大菜系-江蘇菜> (2)
  • <中國八大菜系-山東菜> (1)
  • <中國八大菜系-四川菜> (6)
  • <中國八大菜系-福建菜> (1)
  • <中國八大菜系-上海菜> (0)
  • <中國八大菜系-北方麵食類> (1)
  • 世界咖哩專門課 (39)
  • 印度菜 (21)
  • 娘惹菜 (14)
  • 印尼菜 (6)
  • 泰國菜 (43)
  • 越南菜 (10)
  • 伊朗菜 (1)
  • 台灣菜 (16)
  • 馬來西亞菜 (16)
  • 客家菜 (1)
  • 法國菜 (11)
  • 新加坡菜 (5)
  • 義大利菜 (15)
  • 峇里島菜 (4)
  • 汶萊菜 (1)
  • 緬甸菜 (1)
  • 地中海飲食 (4)
  • 歐系香草餐 (2)
  • 西班牙 (3)
  • 日本菜 (6)
  • 匈牙利菜 (1)
  • 西點類 (7)
  • 摩洛哥 (2)
  • 創意料理 (5)
  • 德國菜 (1)
  • 英國菜 (3)
  • 美國菜 (2)
  • 墨西哥菜 (2)
  • 馬爾地夫 (1)
  • 火鍋小品 (4)
  • 未分類文章 (1)

最新文章

  • [辛香料手作班 2022.3課程] 春季咖哩魂：新馬Mamak攤招牌、日式風味、印度野味，通通學起來！
  • [辛香料手作班2022.1課程]★★ 2022春節年菜限定版【砂鍋魚頭】與【失傳粵菜】★★
  • [辛香料手作班 2021.12月實作課程]：檳城白咖哩麵(冬季限定版)
  • [辛香料手作班 2021.11月實作課程]：泰南虎掌豬腱咖哩、陝西鉢鉢雞、孟買波拉瑪莎拉堅果羊肉咖哩
  • [辛香料手作班 2021.9-10月課程] 檳城、泰國限定，街頭味！
  • [辛香料手作班 2021.8-9月課程] 檳城味、峇里島之中秋味
  • 潮汕人美味的秘訣-南薑
  • [辛香料手作班5月課程]來吃咖哩咖哩吧!
  • [辛香料手作班3月課程]重慶麻辣肥腸血旺、泰國紅咖哩、娘惹甲必丹咖哩，香料堆疊解析與實作
  • [辛香料手作班1-2月 年菜課程] 真蟹黃醬、八寶丸、豉油雞與叉燒肉！澎湃過新年~

人氣排行榜

  • (1,248)峇里島烤香料雞與醬
  • (750)手作潮州沙茶基底醬(火鍋篇)
  • (714)娘惹糕椰子糯米捲 rempah udang
  • (1,279)越南炭火羊肉爐
  • (689)樟茶鴨
  • (83)潮汕芋頭糕
  • (154)《非天然食品的資訊》Curdlan 卡德蘭膠 ~ 少吃為妙
  • (6,416)《非天然食品的資訊》人工香料、色素的邪惡帝國
  • (1,589)失傳食譜系列-蛋黃千層糕(港式特色小點)
  • (1,000)失傳食譜系列-巴司蒂亞餡派(摩洛哥第一派)

文章搜尋

誰來我家

參觀人氣

  • 本日人氣：
  • 累積人氣：