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簡單地來說,阿育吠陀的所有療法,其實都是希望讓人體內的這三個能量能夠達到平衡狀態,因為只要有一個能量不平衡,就會造成身體或心理的疾病。

    由此看來,認清自己屬於那一種督夏體質,再「對症下藥」就非常重要了。

這裡提供了一個體質自我檢測表,每一個項目也代表著不同體質在各方面的表現特質,您可以對自己作一個體質的檢驗。

檢驗方法:

-- 每一個答案請不假思索,以第一個直覺作答。

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料理是一門藝術,善用辛香料更能為料理注入靈魂調味,創造迷人的風味。

長年投注熱情於辛香料調配的愛玲老師,將在這次工作坊中與您分享多年
的調配心法,透過對香料的拆解、組合,帶領大家一同玩味辛香料。

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咖哩班2.jpg

吃咖哩要吃門道~~~想要用咖哩瘦身,吃出健康、預防阿茲海默症,
就來認識如何由一瓢一匙調配出真正的咖哩粉,溫和的、創意的、
結合台灣在地食材。 (全部純手工調配,無人工調味劑)

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spice.jpg

一年一次的專業課程:辛香料調配原理+實作教學指導
今年度設計成 [周末密集精華班] ,敬請把握機會喔~

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